Setbir Başkanı Erdal Bahçıvan, Türkiye'nin Etrafının Et ve Sütte Net İthalatçı Ülkelerle Çevrili Olduğunu Belirterek, Türkiye'nin Ortadoğu'nun En Önemli İhracatçısı Olabileceğini Söyledi.
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, Türkiye'nin çevresinde net ithalatçı dev bir pazar bulunduğunu belirterek, "Türkiye komşularının önemli ihracatçısı olabilir. Artan Ortadoğu talepleri ve Ortadoğu ülkelerine coğrafi yakınlık göz önüne alındığında Türkiye'nin Ortadoğu pazarına hakim olması mümkün görünmektedir" dedi.
Forum İstanbul 2008'de düzenlenen "Türkiye'nin İstikrarlı Büyümesinde Tarımın Geleceği ve Türkiye'nin Avantajları" konulu oturumda konuşan Bahçıvan, gıdanın artık stratejik hale geldiğini belirterek, yüzyılın altınının artık gıda olduğunu söyledi.
Türkiye'nin tarımda ve hayvancılıkta fırsatlar ülkesi olduğunu dikkat çeken Bahçıvan, fırsatları değerlendirmek için doğru politikalar uygulamak gerektiğine vurguladı.
Bahçıvan, hayvancılık sektörünün dünyada, tarımsal gayri safi yurtiçi hasılanın yaklaşık yüzde 40'ını gerçekleştirdiğini, 1.3 milyar kişiye istihdam sağladığını ve dünyadaki bütün protein tüketimin yüzde 30'undan fazlasını karşıladığını belirterek, hayvancılık sektörünün kabuk değiştirdiğini dile getirdi. Bahçıvan, "Çin 2015 yılında et ve sütte net ithalatçı olacaktır. Dünyada ticaret fırsatları da değişecektir. Gelişmekte olan ülkeler küresel üretimin dengelerini değiştirmektedir. Dünya sütçülüğü artık Amerika'nın güneyine, Asya'nın doğusuna kaymaktadır. Ette de Çin ve Hindistan önümüzdeki 5 yılda dünya üretimin büyük bir bölümünü ele geçirecektir" diye konuştu.
Dünya hayvancılık sektöründe fırsatlar hızla artarken Türkiye'de hayvancılığın yeterince ciddiye alınmadığını söyleyen Bahçıvan, hayvancılık sektöründe uygulanan politikaların sektörün rekabet gücünü kaybetmesine neden olduğunu ve üretim ve gelir kaybı yarattığını ifade etti.
Bahçıvan, sektörün kayıtdışı üretim, sağlıklı ve kaliteli hammadde temininde yaşanan sıkıntılar, kalite-fiyat ilişkisi dengesizliği, dış ticaret imkanlarının olmaması, hayvan hastalıklarının varlığı gibi önemli sorunları bulunduğunu kaydetti.
Türkiye'nin doğru tarım ve hayvancılık politikaları izlenmesi halinde bir fırsatlar ülkesi olduğunun dile getiren Bahçıvan, şöyle konuştu:
"Türkiye'nin komşusu olan ülkeler et ve süt ürünleri net ithalatçısıdırlar. Dünya sığır eti ihracatının yüzde 33'ünü tek başına gerçekleştiren Brezilya'nın en önemli pazarları ABD ve AB'den sonra Orta Doğu'dur. Mısır, Suudi Arabistan , Birleşik Arap Emirlikleri ve Lübnan Brezilya'dan 30 milyon tutarında sığır eti ithal etmektedir. Yine aynı ülkeler süt ürünlerinde de önemli ithalatçı konumundadır. Rusya'da yılda 240 bin ton peynir, 125 bin ton tereyağı ithalatı yapmaktadır. Etrafımızda net ithalatçı dev bir pazar bulunmaktadır. Türkiye komşularının önemli ihracatçısı olabilir. Artan Ortadoğu talepleri ve Ortadoğu ülkelerine coğrafi yakınlık göz önüne alındığında Türkiye'nin Orta Doğu pazarına hakim olması mümkün görünmektedir."(ANKA)